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秋の収穫祭

ものすた

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アーキのベランダ菜園で野菜が収穫されました。

なかでも注目は天王寺蕪

天王寺蕪は浪速の伝統野菜で野沢菜のルーツらしい。
昨年、特別顧問の保育所に保存会の方が来て
種を頂いていたのです。

虫がつき易く栽培が難しいそうだけど、やるじゃんアーキ。

さてさて、この小さな(スマン!)かぶら、どうしようかな?
漬物を作ってみよう。

Posted byものすた

Comments 2

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bonpata  
根菜は難しい……らしい

ぬか漬けがよろしいかと……。
めきめき力をつける園芸部……。

2009/11/02 (Mon) 09:13 | EDIT | REPLY |   
モノスタユーキ  

ぬか床がないので、浅漬けにしてみました。
甘みがあっておいしいですよ。

春にはイチゴ狩りに来て下さいね。

2009/11/02 (Mon) 19:31 | EDIT | REPLY |   

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